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VL92 Gin XY

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Descrizione

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VL92 XY Gin è l’invenzione di due imprenditori olandesi, Leo Fontijne e Sietze Kalkwijk, che hanno creato un gin che facesse da punto di congiunzione con il genever, il distillato tipico olandese da cui il gin deriva. Il nome VL92 è quello di una storica imbarcazione olandese un tempo utilizzata per il trasporto delle spezie, tra le quali quelle utilizzate per produrre genever e bitters.

In generale VL92 Gin è complesso e speziato, ma morbido. La base al 25% di maltwine (il distillato di malto che sta alla base del genever) dona al gin un sapore maltato e di quercia che si bilancia con le note calde del coriandolo e quelle più fresche degli agrumi.

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