Copperhead Gin The Gibson Edition

Copperhead Gin The Gibson Edition è il capolavoro collaborativo tra uno dei migliori barman del mondo e proprietario del The Gibson Bar di Londra, Marian Beke, e Copperhead Gin. Il gin è studiato per stimolare i ricettori del gusto “umami”, soprattutto quando servito nel Gibson Martini (con garnish di cipolline in salamoia), cocktail di punta del The Gibson Bar. Si tratta di un gin complesso e sapido: le prevalenti note del ginepro sono unite a quelle fresche del finocchietto e a quelle un po’ amare delle erbe, ma soprattutto a quelle calde delle spezie, lasciando però spazio anche agli agrumi e a una finissima nota dolce.