Original Malfy Gin este produs cu un alambic tradițional italian din oțel inoxidabil cu vid ienupăr italian si baza de grâu de iarnă italian (fără gluten). Se aduce la gradare cu apa de izvor din Monviso (cea mai pură și mai înaltă primăvară din Italia).
Este un gin „Ienupăr înainte”, prin urmare saici, cu note predominante de ienupăr, combinate cu o prospețime dată de note citrice foarte ușoare și o notă de note picante de coriandru. Perfect în orice amestec, recomandat în special pentru cocktail-urile Negroni și Martini.