Kissing.Lab — молодая сельскохозяйственная компания, которая в основном занимается биологической обработкой KissinGarlic в соответствии со старинными сельскохозяйственными традициями района Монтепульчано в Тоскане. И именно с помощью растений, произрастающих на их полях, они воссоздали в своем Gin Bacio ароматы и вкусы, типичные для этой местности: можжевельник, лавровый лист, розмарин, лаванда, оливковый лист, слива, бузина, вербена.
Gin bacio — это дистиллированный сухой джин из Тосканы, который характеризуется непосредственными оттенками можжевельника, которые сочетаются со сладкими и фруктовыми нотами бузины и местной сливы, называемой «нога монахини». Затем появляются травяные нотки, придающие глубину и сложность дистилляту, который долго остается во рту мягким и бархатистым.