Джин Timut — это сухой и очень сложный дистиллят, несмотря на использование только двух растительных компонентов, перегоняемых отдельно в перегонном кубе. Ноты можжевельника хорошо присутствуют в сочетании с тысячью граней перца Тимут, который придает этому джину пряные и травяные, но также и слегка цитрусовые нотки, отсюда и его название: Джин Тимут.
Произведенный известным винокуренным заводом Gavioli, работающим с 1965 года, Джин Тимут превосходно пьется в чистом виде и позволяет создать особый джин-тоник с нейтральным или слегка цитрусовым тоником.
