VIDA de San Luis Del Rio® — это органический мескаль кустарного производства от Del Maguey. Легко смешиваемый, он предвосхитил востребованную и широко признанную категорию в мире барменов.
Сделанный вручную, он дважды очень медленно перегоняется в небольших медных перегонных кубах, расположенных вдоль реки и заправляемых дровами, чтобы придать тем ароматам, которые подчеркивают его универсальность в коктейлях.
Дегустационные заметки: оттенки фруктовых ароматов, оттенок меда, ванили и жареной агавы; во вкусе легко узнать имбирь, корицу, жженый сандал, банан и мандарин, с долгим и мягким послевкусием. Да здравствует ВИДА!
Рон Купер, американский художник, основал винокурню Del Maguey Single Village в 1995 году с целью сделать подлинный ремесленный мескаль известным во всем мире. Благодаря прочным отношениям, установленным с коренными мексиканскими общинами в регионах Оахака и Пуэбла, Del Maguey защищает и сохраняет древние производственные процессы, передаваемые из поколения в поколение на протяжении сотен лет. Эти традиционные методы в сочетании с разнообразным микроклиматом и терруаром Мексики придают каждому продукту уникальный и сложный характер, который прославляет искусство семейного производителя.
