Le Botaniche — тасманский перец.

На самом деле это маленький плод родного дерева Австралии под названием Tasmannia lanceolata. Его сладкий вкус становится острым и почти немеет во рту после высвобождения остроты. Интенсивный и стойкий, он особенно подходит для ароматизации мяса и для творческого использования в напитках.