Essense — итальянский бренд, специализирующийся на фильтрованном кофе и методах экстракции, альтернативных эспрессо. Coffee Tonic родился из желания вызвать любопытство к ингредиенту - кофе, который часто недооценивается в мире миксологии и напитков в целом. Сделать этот напиток Essense доверила компании Enrico Giotti, бесспорной иконе среди ароматериков.
Coffee Tonic характеризуется фруктовым ароматом кофе. Баланс между лимонной кислотой, горечью хинина и сладостью карамели делает его напитком, который умеет подмигивать разным вкусам, не будучи при этом приторным. Прекрасен как сам по себе, так и в составе кофейных напитков и коктейлей. Янтарный цвет, слегка мутный оттенок и легкий осадок являются гарантией того, что кофейный настой натуральный, используемый в рецепте и полученный из разных сортов одного происхождения.
