Женевер

Женевер — «дедушка» джина: наш любимый дистиллят никогда бы не появился на свет, если бы до этого в Голландии и Бельгии не родились женевер или женевер, откуда англичане черпали вдохновение для создания своего национального напитка. Спирт имеет алкогольную основу из солодового вина, смешанного с зерновым алкоголем, что делает его близким к виски, но его легче пить и смешивать с напитками. На самом деле, когда-то бармены использовали женевер в качестве основы для коктейлей, которые сегодня основаны на джине. Ботанический состав похож на классический джин, но можжевельник обычно присутствует в меньшем количестве. Он идеально подходит для питья в чистом виде и всегда очень любим знатоками джина, даже в выдержанных версиях.