Джин Insulae – это жемчужина Сицилии, которая смогла превратить необработанные алмазы, являющиеся природными ресурсами этой земли, в нечто уникальное. На самом деле многие растения выращивают на Сицилии.: Лимон Сиракузский; сладкий и горький апельсин из Катании; Чиакулли «Поздний» мандарин; Рожковое дерево Рагуза; испика кунжутная; Бронте фисташковый; Миндаль Ното; Жасмин. Джин представляет новое поколение сицилийцев, которые продолжают историю и культуру острова, объединяющего Восток и Запад современным, инновационным и динамичным образом.
Инсула Джин это очень универсален в смешивании. Можжевельник уравновешивается сицилийскими цитрусовыми и пряными нотками сухофруктов, особенно рожкового дерева. Очень сильно мягкийЕе свежесть дается цветочными нотами жасмина, добавленными после дистилляции.