Двенадцать растительных компонентов джина Ballykeefe Lady Desart завариваются паром в медном перегонном кубе, сделанном в Италии. Он характеризуется ароматами трех видов перца, собранных вручную в горных районах Вьетнама и Камбоджи. Очень свежий и сухой, джин поражает нотами можжевельника и цитрусовых, которые оставляют место для остроты перца. Попробуйте его в джин-тонике с черным перцем и клубникой.
Джин Ballykeefe Lady Desart посвящен одной из самых важных женщин в истории Ирландии, леди Эллен Кафф, графине Десарт, которая была предпринимателем и филантропом в первой половине XNUMX-го века. земель, которыми она владела. Винокурня и семейная ферма всегда были привержены защите окружающей среды и устойчивости.