Джин, который наполняет все ароматы и вкусы, типичные для Этны: Можжевельник, ракитник и горький апельсин характеризуют его, придавая ему свежесть, подчеркнутую бальзамическим ароматом фенхеля. Также в настой добавляют лесной орех, чтобы придать напитку жирный и округлый оттенок. Volcano Gin хорошо структурирован, сбалансирован и устойчив во рту, веник дает интересный контраст сладкого / горького.. Ботанические растения, выросшие на склонах вулкана, обладают очень интересной и необычной минеральной нотой. Дистиллят предназначен для пьяный прямо а не просто смешанный, как дижестив.
Большая осторожность не только в развитии исследований за счет возвышения территориальности, но и в изучении упаковки, большой и впечатляющей, особенно благодаря колпачкам кустарного производства, изготовленным из песка Этны.