Джин Франко предстает перед носом решительным и разрушительным характером. Во вкусе сразу ощущается его округлость, в которой выделяются чинотто и бузина. Затем на первый план выходят древесные и смолистые ароматы коры и корней, которые стимулируют конечную часть языка стойким и продолжительным образом.
Среди растений мы находим: Можжевельник, гваяк, каскарилья, чинотто, бузина, галанга, сычуаньский перец. Венето
