Ингредиенты для коктейля:
- 50 мл полуночного джина
- 150ml Сухой горький тоник, который нельзя пропустить
- 3 капли ананасового и имбирного спрея
- 1 ломтик имбиря
- 4-5 зерен перца Кубеб
- 1 лимонная цедра
- Кубетти ди Гьяччо
Ингредиенты для спрея с ананасом и имбирем:
- 200 мл воды
- 50 г имбиря
- 1 ломтик ананаса
- Этиловый спирт
подготовка:
Для спрея: В кастрюлю положить 200 мл воды, 50 г имбиря и 1 дольку нарезанного кубиками ананаса. Довести до кипения и варить 5 минут. Дайте остыть и отфильтруйте жидкость, налейте 50 мл в контейнер с распылителем, затем добавьте 50 мл спирта и встряхните.
Для джин-тоника: Наполните чашку с воздушным шаром кубиками льда, добавьте джин Midnight Gin, а затем тоник. Украсить ломтиком имбиря, 4-5 зёрнами перца Кубеб и цедрой лимона. Перемешайте и распылите предварительно приготовленный спрей на стекло и вокруг него.
