Casa Corralejo, ustanovljena leta 1775, je potopljena v nasade Weber Blu, najdragocenejše vrste agave, ki jo gojijo obdani z limoninimi drevesi, ki ji dajejo značilne citrusne note, ki jo odlikujejo v okusu.
Tequila Corralejo Blanco se ustekleniči takoj po destilaciji, ne da bi se starala: nos nas sprejme z jasnimi rastlinskimi aromami agave, v harmoniji z notami citrusov in cvetličnim vonjem, požirek pa spominja na note kuhane agave, povezane s pridihom zelenjave, citrusov in medu. . Zaključek je dolg in svilnat, rahlo pikanten in svež.