Eolo Sicilian Compound Gin izstopa po močnem vonju citrusov z izrazitimi aromami limone, bergamotke in pomaranče. Na okusu so citrusne note obstojne; bazilika daje svežino, divji komarček pa skoraj balzamično aromo. Pikanten zaključek rožnatega popra, ki naredi požirek eksotičen
Proizvajalec Antica Compagnia dei Venti je projekt, ki izhaja iz tradicij ozemlja, iz družinskih zgodb, iz vonjev in predlogov Sicilije, esenc, ki najdejo telo v rastlinah sicilijanskega ozemlja. Ljubezen do rodne zemlje se druži z vključujočo vizijo sveta in narave, v zavedanju, da tradicija v srečanju z novim pridobi novo moč. Pravzaprav vetrovi prečkajo svet, pihajo zgodbe o potovanjih in dogodivščinah, odmevi besed, dišav in daljnih svetov ... in Eol je bog vetrov.
