Барои истеҳсоли Glendalough Rose Gin ирландӣ, устои дистиллятор ҷиноҳи ботаникии ваҳшии Glendalough-ро бо миқдори бештари меваҳо, гулҳо, ҳанутҳо ва миқдори зиёди баргҳои тару тозаи се намуди садбарги аз нав тоза мекунад: Розаи ваҳшӣ аз кӯҳҳои Виклоу ., садбарги калон ва хушбӯйи Мероси ва навъи садбарги қадимӣ ва гаронбаҳои Дамаск. Бо назардошти нозукии онҳо, ҷин нисбат ба ботаникҳои ваҳшӣ оҳистатар тоза карда мешавад. Минбаъд дистиллятро бо баргҳои садбарг дар тӯли 16-18 соат пошида мешавад, то маззаро пурзӯр гардонад ва табиатан ба моеъ ранги гулобӣ диҳад.
Дар ин ҷиноҳи косибӣ, воқеан, нотаҳои гулбаргҳои садбарг бешубҳа даркшаванда ва бартарӣ доранд, ки дар натиҷа фил-ружи гулдор ба вуҷуд меояд, ки нотаҳои бальзамӣ, ситрусӣ ва ҷолиби ҷиноҳи аслиро муттаҳид мекунад.
