Пиллонҳои кӯҳна Грифу Ҷин

Грифуи кӯҳна ҷиноҳи кӯҳна аст, ки бо мавҷудияти бештари бӯи хушбӯи гиёҳҳои стихиявии соҳилҳои Сардиния дар муқоиса бо версияи классикии Грифу тавсиф мешавад. Илова кардани пӯсти афлесун ва мандарини тару тоза пеш аз дистилятсия ба он ҷисм ва тароват мебахшад. Маҳсулоти ниҳоӣ баланд бардоштани тамоми маводи ботаникии истифодашуда ҳам дар бинӣ ва ҳам дар даҳон мебошад, ки бо нозукии пайваста дар даҳон, ки тавассути такмил додани на камтар аз шаш моҳ дар зарф дода мешавад. Дарвоқеъ Old Grifu Gin аз ҷониби ширкати машҳури Сардиния Silvio Carta бо истифода аз баррелҳои шоҳбулут истеҳсол мешавад, ки дар он ҷоизаи Верначсия ди Ористано пир шудааст. Дар омехтакунӣ беназир аст, ҳатто ҳангоми масти рост хеле гуворо аст.