Buosi Dry Gin Italian - бо лавҳаҳои шоколади сиёҳ Buosi

Аз соли 1958 инҷониб ширкати оилавии Buosi ба маҳсулоти қаннодӣ тахассус дорад ва дар охири солҳои 90-ум Буосиноро ихтироъ кард, ки омехтаи махсуси какао ва қаҳва бо кафки шир ва донаҳои шоколади торик, ки бо як қошуқи шоколад ҳамроҳӣ карда мешавад. Маҳз ҳамин дорухат ба Буоси Ҷин, як Ҷини хушки итолиёвӣ бо ишораҳои какао ва қаҳва илҳом бахшидааст. Тарҳрезии маҳсулот ба пайдоиши худ бармегардад ва пӯшиши шишаи ширии анъанавӣ ва қадимиро мегирад.
Ботаникҳо бо мутахассис интихоб карда мешаванд ва алоҳида тоза карда мешаванд. Инҳо буттамеваҳои арчаҳои итолиёвӣ, лӯбиёи қаҳваи Индонезия аз минтақаи Тораҷаи ҷазираи Сулавеси, лӯбиёи какао аз Сур-дель-Лаго (Венесуэла), лимӯҳо аз соҳили Амалфи, афлесунҳои Сицилия ва қаламфури ваҳшӣ аз Мадагаскар мебошанд. Пас аз он дистилятҳо якҷоя карда мешаванд ва гин бо намак аз дегҳои намаки Сицилияи Трапани анҷом дода мешавад.
Буоси Ҷин дар табақ бо тафовути мутаносиби байни нотаҳои қаламфури тару тоза ва ситрусӣ фарқ мекунад. Пас аз он тару тозаи арча пайдо мешавад ва пас аз он нотаҳои гарми какао талх пайдо мешаванд. Минерализми сабуки намак маззаро бе ҳеҷ гоҳ ба даҳон ворид намекунад. Ҳеҷ гуна ширинӣ вуҷуд надорад, аммо тавозуни ғании нӯшокиҳои ҳанут ва цитрусӣ мавҷуд аст, ки онро ҷинони олӣ барои омехта ва ҷуфт кардани хӯрок месозад.
Онро дар ин нашри махсус бо ҳамроҳии лавҳаҳои шоколади торик Buosi ройгон санҷед.