Ҷин Тимут як дистилятсияи хушк ва хеле мураккаб аст, сарфи назар аз истифодаи ҳамагӣ ду ботаникӣ, ки дар алембикӣ ҷудо карда шудаанд. Қайтаҳои арчаҳо дар якҷоягӣ бо ҳазорон паҳлӯҳои қаламфури Тимут хуб боқӣ мемонанд, ки ба ин ҷин тунд ва алафӣ, инчунин каме нотаҳои ситрусӣ медиҳад, аз ин рӯ номи он: Ҷин Тимут.
Ҷин Тимут, ки аз соли 1965 инҷониб фаъолият мекунад, аз ҷониби ширкати машҳури Гавиоли истеҳсол шудааст, ки барои нӯшидани рост нӯшидан хуб аст ва ба шумо имкон медиҳад, ки Gin Tonic бо тоникҳои бетараф ё каме ситрусӣ хеле махсус эҷод кунед.
