Идеяи истеҳсоли Salz Gin дар ҷазираи Силт дар баҳри Шимолӣ таваллуд шудааст. Salz Gin аз ғалладонагиҳо бо усули қатъшуда дар алембики мис ва бо ботаникӣ дар бан-мари ва инфузия тоза карда мешавад; об барои раванди дистилятсия оби филтршуда ва қисман деминералӣшудаи як табақи намак дар ҷазираи Силт мебошад. Дар байни ботаникҳои истифодашуда, fennel баҳрӣ ва ботаникие, ки дар соҳил ҳангоми обхезии паст дар соҳили баҳри Шимолӣ ҷамъоварӣ шудаанд, фарқ мекунанд, аммо хусусияти асосии Salz Gin дар он аст, ки марҳилаи охирини филтратсия дар клапанҳои устриор сурат мегирад. силти шоҳона бахри Шимолй.
Ботаникии соҳилӣ ва филтратсияи махсус ба Salz Gin таъми каме шӯр ва йодшуда медиҳад, ки бо нотаҳои классикии ҷин ҳамроҳ мешавад, ки пас аз мазза ба осонӣ шинохта мешавад.. Барои кӯшиш кардан дар коктейл Мартини ба ҷои зайтун бо каперс.
