Лимонграс (Cymbopogon Citratus) як ҷузъи асосии таомҳои Осиё мебошад. Он тару тоза, пурқувват ва бисёрҷониба буда, ба хӯрокҳо бӯи гуворо ва доимии лимӯ зам мекунад. Он инчунин метавонад барои тайёр кардани чойҳои гиёҳӣ ва инфузияҳо, ғайриспиртӣ ва спиртӣ, гарм ва хунук истифода шавад. Барои коктейлҳо, инчунин барои тайёр кардани спрейҳои хушбӯй ва мукаабҳои ях муфид аст, ки ба нӯшокиҳо бӯи лимӯи лазиз медиҳад.
