Aromatični dio naranče (Citrus aurantium) je kora koja se dehidrira na niskoj temperaturi kako bi zadržala prirodnu aromu i reducira se na male komadiće kako bi se olakšala upotreba. Kore se mogu koristiti za proizvodnju likera i žestokih alkoholnih pića ili za pravljenje eliksira i bitera za aromatiziranje koktela. Kore se mogu usitniti da se dobije prah za začinjanje kuvanih ili hladnih jela.
