Coffee Soul karakteriše postojana i intenzivna aroma kafe sa voćnim aromatičnim profilom tipičnim za etiopski Sidamo.
Ova tinktura kafe u obliku spreja posebno je prikladna za aromatiziranje koktela, isparavanjem proizvoda u čaši prije pripreme ili direktno na napitku za zatvaranje. Takođe odličan za davanje aromatične note unosa kafe mnogim jelima za savremenu kreativnu kuhinju.
Essense je italijanski brend sa fokusom na filter kafu i alternativne metodologije ekstrakcije za espresso. Coffee Soul je nastao iz želje da se potakne radoznalost prema sastojku - kafi - često potcijenjenom u svijetu miksologije i visoke kuhinje. Koristi se fina i kultna kafa: etiopska kafa jednog porijekla iz regije Sidamo gdje je ovaj poljoprivredni proizvod prvi put otkriven i gdje i danas spontano raste. Riječ je o kafi čiji je voćni profil naglašen laganim i nježnim prženjem. Hidro-alkoholna infuzija za dobijanje boje izvlači sve aromatične nijanse kao i boju, sadržavajući pravu esenciju kafe u ovoj elegantnoj bočici sa raspršivačem.
