Ginepraio je a Organski toskanski London Dry Gin, jedini džin čija je sljedivost alkohola i teritorijalnih biljaka u potpunosti certificirana. Osnovni alkohol i sedam biljnih sastojaka zapravo potiču iz Toskane i infuziraju se odvojeno prije destilacije u šaržiranom aparatu za bakar.
Ginepraio je izuzetno svestran gin, posebno pogodan za Martini koktele i Negroni. Zapravo, upečatljiv je po evidentnim naznakama kleke, koje golicaju nos i nepce uravnotežene notama ruže i balzamičnosti helihrizuma..