Gin Luz kreirao je barmen Leonardo Veronesi sa Distilleria Marzadro. To je vrlo svjež i aromatičan džin, sa balzamičnim i cvjetnim notama koje prate one kleke. Suh, mekan i postojan destilat, preporučljiv za miješanje.
Devet biljnih biljaka - smreka, lovorov list, maslinovo drvo, drenaža, ruzmarin, žalfija, Salvia Sclarea, obična menta, limun - se infuziraju i zatim destiliraju odvojeno i konačno dovode do stepena s vodom iz Monte Balda, u Trentinu.
