Stari Grifu Gin Pillons

Old Grifu je odležani džin, koji karakteriše veća prisutnost aromatičnih mirisa spontanog bilja sardinskih obala u odnosu na klasičnu verziju Grifua. Dodatak kore narandže i svježe mandarine prije destilacije daje mu tijelo i svježinu. Konačni proizvod je egzaltacija svih biljnih sastojaka koji se koriste, kako u nosu tako i u ustima, uz dosljednu delikatnost na nepcu koju daje rafiniranje najmanje šest mjeseci u bačvi. U stvari, Old Grifu Gin proizvodi renomirana sardinska kompanija Silvio Carta koristeći bačve od kestena u kojima je odležavala njihova nagrađivana Vernaccia di Oristano. Jedinstven u miksanju, izuzetno je prijatan čak i kada se pije direktno.