Gin Timut je suvi i vrlo složeni destilat uprkos upotrebi samo dva botanička soka koja se destiluju odvojeno u alembiku. Note kleke ostaju dobro prisutne u kombinaciji sa hiljadu aspekata Timut Peppera što ovom džinu daje začinske i zeljaste, ali i blago citrusne note, otuda i njegovo ime: Gin Timut.
Proizveden od strane renomirane destilerije Gavioli, koja radi od 1965. godine, Gin Timut je odličan za piće i omogućava vam da napravite vrlo poseban Gin Tonic sa neutralnim ili blago citrusnim tonikom.