Lu Mare je botanički duh u kojem prevladavaju note listova masline, divljeg komorača i ružičastog bibera.
U ustima prevladavaju note mediteranskog pilinga. Prvo balzamička nota komorača, mente i bosiljka, zatim zeljasti začin ruzmarina i lovora uz blago začinsku notu ružičastog bibera. Finiš je dug i postojan, suvog nepca.
I u ovom botaničkom duhu od šest hiljada metara, majstor je ružičasti biber, koji uspeva da prenese tipične arome mediteranskog pilinga na začinskoj i postojanoj aromatičnoj bazi.
