Irski viski odležan u bivšim burbonskim buradima najmanje 5 godina. Za proizvodnju se koristi i ječam u sladu i bez slada.
Na nosu blago citrusna nota sa bogatom aromom vanile, lagana aroma meda sa voćnim i cvjetnim notama.
Laganog, mekog i jednostavnog okusa koji zagrijava notama kremaste vanile čokolade i lagane karamele.
Mnoge duše ovog viskija su dobro izbalansirane i završavaju zanimljivom suptilnom ljutinom