Crni biber iz Lamponga (Piper Nigrum) je tamnosmeđeg izgleda. Njegova ljutina je intenzivna i produžena, praćena zeljastim notama koje podsjećaju na još nezrelu zelenu papriku. Na nosu se percipiraju note tamjana i šumske arome, povezane sa trenutnom i energičnom pikantnošću. Intenzivan i svestran u kuhinji iu začinjenim pićima.
Le Botaniche - crni biber iz Lamponga
