Priča o Gazér Ginu je avantura Davidea, Federica i Simone, tri prijatelja koji su putovali svijetom iz Trentina, a da nikada nisu izgubili vezu između njih i prije svega s mjestom u kojem su rođeni i odrasli. Želja da urade nešto konkretno kako bi poboljšali i zaštitili teritoriju navela ih je da lansiraju proizvod u koji će uklopiti okuse Trentinske šume. Nadalje, dio prihoda doniran je Ugovoru o drvetu Trentino, koji se bavi pošumljavanjem i zaštitom životne sredine.
Na nosu, Gazèr Gin je intenzivan i obavijajući, sa mirisom meda, u pratnji kleke i cvjetnih nota bazge. Na nepcu je svjež i cvjetan zahvaljujući notama bazge i kamilice, ublažen slatkim notama meda, a zatim ostavlja lijepi balzamični okus koji daje planinski bor.
