Swami Wagyu Gin – Oh moj džin

Wagyu se uzgaja u otvorenim štalama, a stoka se češlja kako bi se osigurala njihova udobnost i dobrobit. Upravo tako oštro mramoriranje ovo meso čini posebnim i daje džinu posebne okuse i arome. Svi korišteni biljni proizvodi su ručno birani i pažljivo odabrani. Biraju se samo čisto prirodni sastojci, kao što su dobro osušeni komadi drveta jabuke koji se koriste za roštilj Wagyu. Tajna je proces kojim dimljeni wagyu rafinira džin.
Na nepcu Swami Wagyu Gin je mekan i prijatno mastan. Osim zemljanih tonova, percipiraju se rijetki parfemi koje daje prisustvo Wagyua. Wagyu govedina, začinjena biberom u zrnu i pečena na žaru sa dobro osušenim komadićima drveta jabuke, doprinosi jedinstvenom doživljaju ukusa. Nakon otprilike 30 sekundi dolazi do wow efekta s umami okusom, suptilnim aromama pečenja i nepogrešivom notom mesa.