Nocino Riserva Gavioli je tradicionalni liker sa teritorija omeđenih rijekama Secchia i Panaro u pokrajini Modena. Prvi izvještaji o ovom drevnom i posebnom voću područja Modene datiraju prije dva stoljeća, kada je aristokracija Este odlučila pokrenuti kolekciju lokalnih recepata kao dokaz o "modenskoj upotrebi" oraha: ritual je zahtijevao da orasi budu ubrao u noći San Giovanni (24. jun) ženskim rukama, bez upotrebe metalnog alata. U to doba godine orašasti plodovi su još mekani, a ljuska zelena i bogata eteričnim uljima.
Za proizvodnju Nocino Riserva zdravi orasi se mudro biraju i beru, odmah stižu do destilerije Gavioli gdje se nekoliko mjeseci nalijevaju etilnim alkoholom dobrog okusa, tokom kojih se polako i postepeno oslobađa nepogrešiv i eterični miris oraha. Ovaj odmor se nastavlja sve do proleća kada se ne probudi, kada nam približavanje ljeta podsjeća na nestrpljenje da se ponovo proživi nadolazeća nova kolekcija.
Nocino Riserva Gavioli
Nocino Riserva Gavioli
€ 21,90
Format: 50clTradicionalni Modenese Nocino kreiran poštujući ritam prirode.
Dostupno
Dodatne informacije
Gradacija | 40% VOL |
---|---|
format | 50CL |
Paese | Italia |