Prvo i jedino zanatsko trljanje - bez boja i konzervansa - koje spaja svijet miksologije i roštilja: botanički džin BUGIN u tri različite mješavine soli, začina i bilja za masažu mesa, ribe, voća ili povrća prije kuhanja.
Jednostavno otvorite vrećicu i nanesite malu količinu trljanja na poslasticu koju želite ispeći. Nježno ga umasirajte po cijelom tijelu i ostavite da se odmori. Nakon kuhanja osjetit ćete arome i okuse Gin Tonica, Negronija ili Martini koktela (u ovom slučaju Negronija).
"Negroni" trljanje, kada je sirovo, oslobađa gorke note Negronija. Kada se skuva, oduševljava delikatnom slatkom notom. Odlično uz svinjetinu i variva.