Tonic Shelby
Yr haf perffaith Gin Tonic: wrth i'r rhew doddi bydd yn cael ei gyfoethogi â blasau a bydd yn bleser pur!
Cynhwysion:
Ar gyfer y Gin Tonic:
- 50ml Peaky Blinder Jin Sych Sbeislyd
- 150ml Dwr Tonic Sych Chwerw nas gellir ei golli
- 1 ciwb mawr neu sffêr o iâ â blas (ynghyd â mwy o giwbiau iâ o bosibl)
Ar gyfer y rhew â blas:
- ¼ sudd oren ffres
- ¾ dŵr
- Hadau cardamom
- pupur Jamaica
- croen oren
Paratoi:
Ar gyfer y rhew â blas: Gwnewch gymysgedd gyda 20% o sudd oren ffres ac 80% o ddŵr. Mewn mowld iâ sydd o bosib yn fawr, arllwyswch y gymysgedd ac ychwanegwch 2 hedyn cardamom ar ôl eu stwnshio ychydig, ychydig o corn pupur Jamaica a chroen oren. Rhewi yn y rhewgell.
Ar gyfer y Gin Tonic: Rhowch y rhew â blas yn y cwpan balŵn (os nad ydych wedi defnyddio mowld mawr iawn, ychwanegwch fwy o giwbiau iâ i lenwi'r gwydr). Arllwyswch Peaky Blinder Gin ac yna'r dŵr tonic. Cymysgwch a gweinwch yn ysgafn.