Mae Coedwig Alpaidd Selvatiq yn soda a gynhyrchir gydag echdyniad sbriws, dŵr mwynol, lemwn organig a siwgr organig. Cesglir canghennau ffres y conwydd persawrus lle mae cyrff y goedwig yn eu casglu neu lle maent yn cwympo'n ddigymell ac yn cael eu prosesu ar unwaith.
Diod ffres a sitrig, balsamig a chwerw braf, heb fawr o garbon deuocsid ar gyfer carbonad adfywiol.