Ganed Doro Aged Gin o'r awydd i gynnig connoisseurs o'r math arbennig hwn o ddistylliad cynnyrch anghyffredin, a nodweddir gan y defnydd o fotaneg endemig ynys Sardinia a chan yheneiddio mewn casgenni castanwydd hen a ddefnyddiwyd yn flaenorol i storio gwin Vernaccia Riserva. Mae'n ymroddedig i'r rhai sydd eisiau rhywbeth mwy gan eu hanwylyd distyllad, efallai yn syml yn ei fwynhau llyfn neu “Ar y Creigiau” neu fel elfen unigryw a hanfodol ar gyfer paratoi un ardderchog Coctel Martini.
Mae Doro Aged Gin yn rhyddhau arogl sitrws a llysieuol penodol wedi'i gyfoethogi â nodiadau o fanila a sinamon. Ar y daflod mae'n opulent, cyfoethog, amlen. Maen nhw'n dod o hyd i gadarnhad nodiadau sitrws teimlo yn y trwyn, ond hefyd cnau cyll wedi'u tostio, perlysiau meddyginiaethol ac almon chwerw. Gorffeniad cyson a chytbwys.
