Crëwyd Gin Luz gan y bartender Leonardo Veronesi gyda Distilleria Marzadro. Mae'n a gin ffres ac aromatig iawn, gyda nodau balsamig a blodau sy'n cyd-fynd â rhai merywen. Distyllad sych, meddal a pharhaus, a argymhellir ar gyfer cymysgu.
Mae'r naw botaneg - meryw, deilen llawryf, olewydd, briwydd y coed, rhosmari, saets, Salvia Sclarea, mintys cyffredin, lemwn - yn cael eu trwytho ac yna'n cael eu distyllu ar wahân ac yn olaf yn cael eu dwyn i raddio â dŵr o Monte Baldo, yn Trentino.