Gin sy'n trwytho'r cyfan aroglau a blasau sy'n nodweddiadol o ardal Etna: Mae Juniper, Broom ac Bitter Orange yn ei nodweddu, gan roi ffresni iddo, wedi'i ddwysáu gan natur balsamig y ffenigl. Mae cnau cyll hefyd yn cael ei ychwanegu mewn trwyth i roi naws dew a chrwn i'r ddiod. Mae Volcano Gin wedi'i strwythuro'n dda, yn gytbwys ac yn barhaus yn y geg, mae'r banadl yn rhoi cyferbyniad melys / chwerw diddorol. Mae'r botaneg, ar ôl tyfu ar lethrau'r llosgfynydd, yn cyflwyno nodyn mwynol hynod ddiddorol ac unigol. Mae'r distyllad i fod feddw yn syth ac nid yn gymysg yn unig, fel treuliad.
Gofal mawr nid yn unig yn natblygiad ymchwil trwy ddyrchafu tiriogaeth, ond hefyd yn yr astudiaeth o becynnu, o fawr ac effaith, yn enwedig diolch i'r capiau, o gynhyrchu artisanal a wnaed gyda thywod Etna.