Mae gan ffrwythau Star Anise (Illicum verum) siâp seren arbennig ac am y rheswm hwn mae'n un o'r sbeisys mwyaf prydferth, sy'n symbol o ragoriaeth par Nadolig. Mae ei arogl yn debyg i arogl anis, ond yn fwy dwys. Mae'r olew hanfodol yn byw yn y pericarp ac nid yn yr hadau.
Mae'n sbeis gyda photensial mawr, i'w ddefnyddio gyda mwy o greadigrwydd na'r defnydd traddodiadol ar gyfer melysion Nadolig ac mae'n cynrychioli addurniad ffres a persawrus gwych hefyd ar gyfer coctels.
Gwybodaeth ychwanegol
Tarddiad | De Tsieina |
---|---|
Nifer | 25 gr. |