l Mae gan gardamom gwyrdd (Eletaria cardamomum) arogl cymhleth sy'n dwyn i gof nodau ffres a llym o ewcalyptws a chamffor. Gellir ei ddefnyddio yn y gegin ac ar gyfer gwneud cacennau a bisgedi yn ogystal ag ar gyfer blasu coffi. Mae'n garnais ardderchog ar gyfer Gin Tonic a choctels ac yn berffaith ar gyfer creu ciwbiau iâ a chwistrellau â blas.
