Gin Todi

Gin Todi entstand aus der Idee zweier Freunde und aus ihrer Liebe zu Umbrien. Das Produkt ist in der Tat eine Hommage an ihre Stadt Todi und wird aus handverlesenen spontanen Pflanzenstoffen destilliert. Darunter Hopfen, Ginster, Crespigno, Rosa canina und eine uralte Frucht wie die „Damaschina“-Pflaume. Der beste italienische Wacholder aus dem Apennin wird mit den Blättern des Moraiolo-Olivenbaums kombiniert.
Die Buchstaben, aus denen sich der Gin Todi-Schriftzug auf der Flasche zusammensetzt, wurden entworfen, indem die geometrische Struktur des Rosettenfensters der Kathedrale von Todi aufgebrochen wurde.
Gin Todi eignet sich gut für die Zubereitung zahlreicher Cocktails, von den klassischsten bis zu den innovativsten. Es gibt auch viele Speisen und Rezepte, die mit reinem Gin begleitet oder zubereitet werden können, zum Beispiel passt er mit seinen trockenen und duftenden Noten perfekt zu rohem Fisch.