Gin von Professor Monsieur

Gin del Professore verkörpert den Geist der italienischen Kräutertradition. Die als „Badewanne“ bekannte Herstellungsmethode stammt aus der Zeit der Prohibition, in der ein Behälter, ja sogar eine Badewanne, ausreichte, um Alkoholate und verschiedene Kräuter, Gewürze und Schalen von Zitrusfrüchten in einem kalten Aufguss zu vermischen nimmt alle Aromen, Farben und Eigenschaften von Pflanzen auf. Die Produktion erfolgt vollständig handwerklich, weshalb für jede Charge nur sehr wenige Flaschen verfügbar sind. Die Marke Professor's Gin umfasst Professor À La Madame's Gin und Professor Monsieur's Gin. Das Rezept bietet eine gekonnte Mischung aus Kräutern und Gewürzen, darunter toskanischer und umbrischer Wacholder, Lavendel, Engelwurz, Rose, Kamille und andere, die, betont durch die Süße des Aufgusses mit Zimt und Vanille, ein ungewöhnliches Produkt mit intensiven blumigen Noten zum Leben erwecken . . .