Stern von Bombay Gin

Der Master Distiller Nikolas Fordham, jetzt ersetzt durch Dr. Anne Brock, hat die Welt mit dem Master Botanical Ivano Tonutti auf der Suche nach neuen aromatischen Kräutern, Gewürzen und Früchten bereist, die sich harmonisch mit dem Originalrezept von 1761 kombinieren ließen, und wählte getrocknete und kalabresische Bergamottenschale Ecuadorianische Hibiskussamen, die Star of Bombay etwas stärker und würziger machen als Bombay Sapphire. Die Verlangsamung des Dampfinfusionsprozesses trägt ebenfalls dazu bei, diesen Gin mit Aromen anzureichern.
Star of Bombay ist der erste der speziellen Bombay-Kollektion, der in der Laverstoke Mill, der Destillerie und dem Hauptsitz der Marke, die im Oktober 2014 für die Herstellung von Bombay Sapphire und seine Verkostung eröffnet wurde, hergestellt wird. Es zeichnet sich auch durch die spezielle Flasche aus, die es weiter verschönert.