Fred Jerbis Gin Friulen egiten da eta osagai guztiak %100 italiarrak dira. Ginaren gaur egungo hamabi landare Federico Cremascok, ginaren sortzaileak, hazten ditu. Fre Jerbis Gin landare ofizialekiko zaletasunetik sortu zen eta bere ideia italiar extract botanikoetatik hastea zen ginebra mediterraneo bat garatzeko, osagai aktiboei kontserbatzeko alkoholari estraktu naturalak gehitzen zizkieten fraideek inspiratuta.
Fred Jerbis Gin berehala ezagutzen da, 43 botanikoek ematen dituzten usain eta lurrinetan aberatsa. Gin konplexua da, baina hain orekatua ezen sinplea den. Sudurrean ipurua da nagusi, eta alkoholaren kutsuak ia ez dira hautematen. Ahoan delikatua da, belar-ohar, zitriko eta pikanteekin; usainek ez du bestea gainditzen, baina sinfonia batean bat egiten dute.