Explora Gin – Esperientzia n°1

Explora Gin dastamenaren bidez lekuak eta kulturak esploratzeko eta ezagutzeko grinatik sortu zen. Osagai finduek eta hautatuek bidaia sentsorialak kontatzen dituzte, kulturak eta zaporeak elkartuz, ustekabeko eta konbinazio bereziekin. Explora Gin – Experience n°1 da proiektu honen lehen bidaia, sortzaileen jatorrietatik abiatzen dena: Davide eta Giovanni Marazita. Piamonte, historia, klima eta enogastronomia kulturan aberatsa den lurralde dotorea. Calabria, bere mendi malkartsuekin, eta eguzkiak erretako kostalde iradokitzaileek besarkaturiko antzinako herriak. Azkenik Sichuanera iritsiko gara, Txinako hego-mendebaldeko probintziara, janariaren, paisaia basatiaren eta giro tibetarren historia apartekoa duena.
Explora Gin usainen eztanda da: ipurua da nagusi, bere usain balsamiko eta egurtsuekin, bergamotaren nota fresko, lurrintsu eta zitrikoek indartuta, belar aromatikoek eta erregalizaren gozoak orekatuta. Sichuan piperrak pikante eta fruitu-nota arin bat gehitzen du. Emaitza gin konplexua baina orekatua da, ahoan iraunkortasun atsegina duena, bizia eta erabakigarria.