Beefeater Burrough Reserve-rekin, Desmond Payne destilatzaile maisuak zentzumen-esperientzia berriak arakatu eta ginaren beste ikuspegi batekin esperimentatu nahi zuen. Bertsio zahar hau James Burrough destilategiaren sortzaileari eskainia dago, eta bere jabetzako altibe zaharra erabili zen ekoizpenerako. London Dry Bordeleko haritz zuri eta gorrien nahasketa batean atseden hartzen uzten da.
Beefeater Burrough Erreserba ipur ukitu indartsuak ditu, haritz minak eta delikatuekin konbinatuta, fruitu lehorren eta erregaliz ukituekin amaieran. Zapore luzea eta konplexua, leuna eta nahasketa atsegina.
