Ipar-ekialdean eskainia, Alpeetatik Veneziara.
Marco Sara baserriko Verduzzo mahats ekologikoz infusatuta, bere ezaugarri gehien dituen botanikoak genciana, sabua eta te berdea dira. Lehorra, mingotsa eta iraunkorra, sormenezko nahasketa egiteko edo amaro baten ordez bazkari baten amaieran edateko bikaina da. Bikaina arrain gordinarekin, risottoarekin eta belarrekin egindako tarta gaziak konbinatuta.
