Ardo ona maitatzea
eta maite Gin ona.
Ardo ona maitatzea
eta maite Gin ona.
AmaGin bizia hartzen duen destilategia, bere jatorria 1852koa da, lurrun-sistemaz elikatzen diren kobre osoko alambique tradizionalez hornituta dago eta zuzenketa-zutabe lau bikainez nagusi dira, kobrez ere zorrozki. Destilazio maisuek, orain laugarren belaunaldian, ez zuten prozesuen automatizazio sistemarik sartu nahi,
Ginaren konposizio aromatiko ugariak bereizteko gai diren tresna benetan fidagarri bakarra usaimena dela sinetsita. Hori dela eta, destilazio-osagai ezberdinen nahasketa delikatua (“burua”, “bihotza” eta “buztana”) egiten du analisi organoleptikoaren ondoren, destilatzaile nagusiak zuzenean.
Lurraren eta gizakiaren artean antzinako jatorria duen lankidetza...
amagin
AmaGin-en esentzia botaniko hautatuetatik eta Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia den mahats-pomaz despalindutik ateratzen da. AmaGinek izaera bizia eta dotorea du, kolore arrosa erakargarriaren berezitasunean, zapore lehorrean eta usain delikatuan adierazten dena. Destilazio trebe, berezia eta artisauak bere lurraldeko produkturik jatorrenen artean kokatzen du.
Gin fresko eta iraunkorra, toniko lehor edo apur bat gozoekin ondo uztartzen dena. Ipuruaren baia alkohol puruan infusioa eta lurrun-aldabe tradizionalean destilatu egiten dira. Ondoren, destilatua Master Distiller-ek osatzen du hautatutako botanikoekin eta osagaiekin, zurtoin kendutako mahats pomazaren extractarekin, Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia barne.
amagin
AmaGin-en esentzia botaniko hautatuetatik eta Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia den mahats-pomaz despalindutik ateratzen da. AmaGinek izaera bizia eta dotorea du, kolore arrosa erakargarriaren berezitasunean, zapore lehorrean eta usain delikatuan adierazten dena. Destilazio trebe, berezia eta artisauak bere lurraldeko produkturik jatorrenen artean kokatzen du.
Gin fresko eta iraunkorra, toniko lehor edo apur bat gozoekin ondo uztartzen dena. Ipuruaren baia alkohol puruan infusioa eta lurrun-aldabe tradizionalean destilatu egiten dira. Ondoren, destilatua Master Distiller-ek osatzen du hautatutako botanikoekin eta osagaiekin, zurtoin kendutako mahats pomazaren extractarekin, Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia barne.
amagin
AmaGin-en esentzia botaniko hautatuetatik eta Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia den mahats-pomaz despalindutik ateratzen da. AmaGinek izaera bizia eta dotorea du, kolore arrosa erakargarriaren berezitasunean, zapore lehorrean eta usain delikatuan adierazten dena. Destilazio trebe, berezia eta artisauak bere lurraldeko produkturik jatorrenen artean kokatzen du
Gin fresko eta iraunkorra, toniko lehor edo apur bat gozoekin ondo uztartzen dena. Ipuruaren baia alkohol puruan infusioa eta lurrun-aldabe tradizionalean destilatu egiten dira. Ondoren, destilatua Master Distiller-ek osatzen du hautatutako botanikoekin eta osagaiekin, zurtoin kendutako mahats pomazaren extractarekin, Amarone della Valpolicella DOCG bihurtzeko egokia barne.
AmaGin-en esentzia 40 graduko alkoholetan adierazten da 5 botaniko distilatuentzako infusio hotzeko teknika batekin alkohol puruan eta uretan.
Ipuruaren ohar inguratzaileek ahosabaian dastamen sentsazioak askatzen dituzte, sinbiosian, lurrinaren estraktuak ematen dituen usain fruitu apur batekin. Errezeta osatzeko, Kanela, Erregalizak eta Bergamotak lore-usaina eta zapore apur bat pikantea ematen diote. Hauek dira AmaGin mota honetako produkturik preziatu eta originalenetako bat bihurtzen duten interes botanikoak, txukun edan edo koktel landuetarako oinarri gisa erabili.
€ 43,62
Ama Gin Black London Dry
AmaGin London Dry-ren esentzia Corvina eta Rondinella mahatsen azalekin batera 10 botanika preziatuen aukeraketa zaindutik dator.
London Dry metodoa Gin ekoizteko metodorik nobleena da: botaniko guztien alenbiko destilazio bakarra eskaintzen du. “Tullio Zadra” ohiko kobrezko alambique etenak erabiltzen dira. AmaGin London Dry London Dry Gin-en balio tradizionalen konbinazio ezin hobea definitu duen analisi organoleptiko sakon baten emaitza da.
Ama Gin Black London Dry
AmaGin London Dry-ren esentzia Corvina eta Rondinella mahatsen azalekin batera 10 botanika preziatuen aukeraketa zaindutik dator.
London Dry metodoa Gin ekoizteko metodorik nobleena da: botaniko guztien alenbiko destilazio bakarra eskaintzen du. “Tullio Zadra” ohiko kobrezko alambique etenak erabiltzen dira. AmaGin London Dry London Dry Gin-en balio tradizionalen konbinazio ezin hobea definitu duen analisi organoleptiko sakon baten emaitza da.
Ama Gin Black London Dry
AmaGin London Dry-ren esentzia Corvina eta Rondinella mahatsen azalekin batera 10 botanika preziatuen aukeraketa zaindutik dator.
London Dry metodoa Gin ekoizteko metodorik nobleena da: destilazio bakarra eskaintzen du altibe batean
botanika guztiak. “Tullio Zadra” ohiko kobrezko alambique etenak erabiltzen dira. AmaGin London Dry London Dry Gin-en balio tradizionalen konbinazio ezin hobea definitu duen analisi organoleptiko sakon baten emaitza da.
Hautatutako 10 botanikoen destilazio-prozesu zaindua kobrezko alambique tradizional etenetan egiten da mari bainuan, Tullio Zadra Destilador Maisuaren antzinako tradiziotik, produktua atseginez bete eta inguratzailea eginez.
Asperula, Menta eta Errubarboaren konbinazio konplexuari esker, Juniper eta Corvina, Rondinella eta Corvinone Mahatsez gain, Master Distillers-ek Valpolicellaren usain eta zaporeetan barrena zentzumen-bidaia batean garraiatzeko gai den oreka aromatiko mediterraneoa sortu ahal izan dute.
Gentiana, Centaurea, Calamo eta Txinako pintxoak gehitzeak AmaGin Black London Dry-ri izaera biziki lehorra ematen dio belar ñabarrekin, %45eko alkohol-edukiarekin hobetuta, koktel egituratuetarako oinarri ezin hobea da.
€ 52,09
